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スイスレストラン セントバーナード

東京都調布市仙川町1-13-23

TEL.03-5315-5377

山形県産秘伝豆をご紹介します。

もうひとつ お豆をご紹介します。

秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種。

枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と

短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。

大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、

それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です