チーズフォンデュ　fondue de fromage

スイスで、有名な料理と言えば、「チーズフォンデュ」ですね。

フォンデュはフランス語で「溶ける、溶かす」という意味であり、それを語源とするスイスの伝統料理です。
チーズ好きにはたまらない。セントバーナードのチーズフォンデュは、格別です。
グリュイエール・エメンタール・ラクレットチーズを絶妙のバランスで使用します。

バケット、野菜、チーズソースは、オプションで追加注文できます。

残ったソースで、リゾット、マカロニもお楽しみいただけます。

是非ご賞味ください。

フォンデュシノワーズ　Fondue chinoise

ラクレットチーズ　Raclette

チーズフォンデュ　Fondue au fromage