ラクレットチーズ Raclette

ラクレット Raclette

スイスの一般的なチーズ料理。チーズの名前が、料理の名前になってしまいました。

これが、とてもとても美味しいのです。

ラクレットチーズを専用のラクレットオーブンで溶かし、とろとろチーズをお席でそぎ落とします。

茹でたじゃがいもなど、野菜ににかけて食べます。

お口直しのピクルスもご一緒にどうそ。

追加オプション、詳しくはスタッフまで。