クリスマス期間限定メニュー

12月19日~22日までの間、下記のメニューは単品でもご注文いただけます。

Levier blanc terrine et Cresson à la moutarde au miel
白レバーのテリーヌ マンゴーのソース
ハニーマスタードのクレソンサラダ添え 
 
Ballotines de dorade Sauce aux crustacés à l’orange
真鯛のパロディーヌ オレンジ香る甲殻類のソース
 
Filet de boeuf Crépinette aux champignons
グラスフェッドビーフのフィレ肉とシャンピニョンのクレピネット