食にこだわられる方ならもう良くご存知のグラスフェッドビーフのグリルです。
グラスフェッド、つまり放牧されて草を自由に食べている牛のお肉です。人工飼料は一切与えていません。
スイスではこのグラスフェッドしか存在しません。日本にはスイスのグラスフェッドビーフの輸入はありませんので、当店ではニュージーランド産を使用しております。
グラスフェッドと言えば硬いのてはと思われてる方も多いかも知れませんが、当店の調理法ではとっても柔らか。
グラスフェッド⁉️っと、お待ちかねだった皆様。是非、スイスレストランセントバーナードのグラスフェッドをお試しください🥩
カフェダイニングバー セントバーナード
東京都調布市仙川町1-13-23
TEL.03-5315-5377
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