ラクレットオーブンはラクレットチーズの断面を加熱する専用オーブンです。

ラクレットチーズは、直径30cm以上ある大きなチーズです。そのチーズを半円にし、切った断面を加熱する装置がこのラクレットオーブンです。

熱々チーズをとろ~りとかけたお野菜は。栄養価も満点です。

ワインとよく合います。

チーズが写ってない写真なのに、想像するだけで、よだれが出てきました。