1291年8月1日。ウーリ、ウンターヴァルデン（現在のオプヴァルデンとニトヴァルデン）、シュヴィーツの3つの州の代表がフィアヴァルトシュテッテ湖（通称ルツェルン湖）のほとりにあるリュトリに集まり同盟の誓いを交わしました。

この日は建国記念日に定められ、スイス各地で大小さまざまのイベントが開催されるのですが、当店でも、オープン以来、この建国記念日を祝い、スイスウィークと題して、イベントを催しております。

今年も7月29日（金）より 8月2日（火）まで、スタッフがスイスの民族衣装に身を包み、サービスをいてしております。恒例の抽選会も致します。