19日(金)より、スイスレストランセントバーナードのメニュー本が、豪華版になりました。

今まで、スイス料理に詳しくない皆様にはわかりにくかった、メニューのひとつひとつを、大きな写真と日本語・英語でスイス人から見た、丁寧な解説付きでご紹介しております。

メニュー内容は大きくは変わっていませんが、このスイスの中でもドイツ語を話す地域で食される素朴な郷土料理を主にした、チューリッヒコースが、当店のイチオシです。このコースには一捻り工夫をこらし本場のこだわりを追及しました。