単品メニューにございますが、チューリッヒコースの中の一品としても入っております。
このお肉は、グラスフェッドつまり放牧された牛が牧草しか食べていないのです。スイスではこれが当たり前。
日本では、狭いところに入れられて、人工飼料を食べて太らされています。この人工飼料の中身が何か？が、とても心配なところです。
そんな健康志向のみなさまに是非、当店のグラスフェッドビーフのグリルをお薦めします 。
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グラスフェッドビーフのグリル
カフェダイニングバー セントバーナード
東京都調布市仙川町1-13-23
TEL.03-5315-5377
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