Switzerland |

スイスワインAOC

AOCって何だろ？

原産地呼称管理制度(AOC)

アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ（仏: Appellation d’Origine Contrôlée; AOC）

生産地方内のぶどうを最低90％以上使用するとか、

規定よりも糖度の高いぶどうを使うとか、

いろいろな厳しい生産条件を満たすと、そのワインに、AOCの表記が許されるそうです。

なるほど。

ydesu

関連記事一覧

ヴァレー州/Canton du Valais（仏）ヴァリス州（独）

ヴァレー州/Canton du Valais（仏）ヴァリス州（独）

スイスの地理・風土 Geography.

スイスの地理・風土 Geography.

スイスについて

スイスについて

視察、調査、参考、いろいろ

視察、調査、参考、いろいろ

スイス便り　Mt. First では、クロッカスが満開です。

スイス便り　Mt. First では、クロッカスが満開です。

スイスが後援をしてくれた証し。

スイスが後援をしてくれた証し。